無限魅力|越南

您好!我是Motherhouse Hong Kong的員工Shawn.

到目前為此,我曾經到訪到過大概20個國家,當中亦包括了我當背包客時的遊歷。如果要您再一次到一個國家旅遊,您會決定去哪裡? 幾經掙扎,我決定選擇越南! 而您一定很好奇,越南到底有甚麼魅力和吸引力,令我回味無窮吧!接下來,我將會以「食物、歷史、啤酒和田園氣息」來一一為您闡述。

1.最令我著迷的是越南的美食!
 
如果在我生命結束前可以享用最後一餐的話,我一定會選擇這裡的越式三文治(Banh Mi),特別是位於胡志明市最具盛名的越南法國麵包專賣店"Banh Mi Huaynh Hoa",令我一試難忘!

除此之外,越南河粉(Pho)亦很特別,我根本無法數清我在越南旅行時到底品嚐了多少碗.


2.越戰的印記


在越南,除了美食的品嚐外,歷史上戰爭的味道亦可以細味。特別是,您可以透過遊覽在1960年代越戰時期轉為實施抗美地道戰的重要地下基地古芝地道(Cu Chi Tunnel),當您親身體驗過那些狹窄的地下通道、目睹過戰爭留下的可怕景象後,當前的寧靜與試圖保護自己國家的越南人民的毅力和智慧之間的反差使您深受感動。

3.越南手工啤酒的天堂
說因為「啤酒」而決定再來一趟,可能會令您感到驚訝,但越南確實是手工啤酒的天堂! 這個城市裡蘊藏著不同品牌的啤酒,它們互相輝映,各有特式,啤酒愛好者一定要去越南。

4.無限的田園氣息


遊覽完河內和胡志明市,我則前往富國島,一個另類令時光飛逝的城市。在這裡不僅有迷人的沙灘和日落,而且整個美麗的島嶼仍然具有未開發的魅力。例如:夜市、胡椒種植田和魚露工場都是一個有趣的地方,值得體驗!

(▴ 夜市▴)


(▴胡椒種植田▴)


(▴魚露工場▴)

著名的富國式米粉配煮魚醬(蝦、鱈魚和魷魚).


我聽說越南還有一個叫峴港的地方亦很好...但因時間不許何,我未能去探索。最後,越南對我來說,是一個充滿無窮無盡吸引力的地方,

我已經準備好在新冠肺炎疫情結束後再去一次。


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